Bakso merupakan salah satu jenis makanan berbentuk bola daging yang biasa ditemukan di Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, namun ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau.

Untuk memudahkan dalam mencetak bakso, hadir teknologi canggih yaitu Mesin Pencetak Bakso. Mesin Pencetak Bakso merupakan mesin yang dapat mencetak bakso dengan cepat dan efisien, sehingga dapat meningkatkan hasil produksi. Jika proses produksi bakso dilakukan dengan cara manual tentunya memerlukan banyak tenaga dan waktu, hal ini akan menambah biaya operasional menjadi lebih besar. Penggunaan Mesin Pencetak Bakso akan menghasilkan produk bakso yang lebih higienis dan efisien karena proses pembuatannya dibantu dengan mesin.

Mesin Pencetak Bakso MBM-R280SPD dari FOMAC berfungsi untuk mencetak bakso dengan ukuran 28 / 30 / 33 / 35 mm. Mesin Pencetak Bakso MBM-R280SPD memiliki dimensi 780 x 430 x 1530 mm. Mesin Pencetak Bakso MBM-R280SPD dilengkapi dengan "Knob Speed Control"yang berfungsi untuk mengatur kecepatan putaran dari batang ulir. Dengan Mesin Pencetak Bakso MBM-R280SPD ini mencetak bakso menjadi lebih cepat dan efisien. Mesin Pencetak Bakso MBM-R280SPD menggunakan daya 1100 Watt dan voltase 220 V. Mesin Pencetak Bakso MBM-R280SPD cocok digunakan untuk industri pengolah makanan, restoran, pabrik bakso atau industri sejenis lainnya yang membutuhkan produksi bakso dalam jumlah yang banyak. Mesin Pencetak Bakso MBM-R280SPD di desain menggunakan motor lilitan tembaga agar motor bertenaga dan awet. Bodi terbuat dari Stainless Steel 201 (SS201) dan bagian yang berhubungan dengan bahan makanan menggunakan Stainless Steel 304 (SS304). Bagian cetakan menggunakan bahan kuningan dengan pisatu stainless steel yang tebal dan tahan karat.