Usaha makanan di Pekanbaru mulai mendapatkan lebih banyak pesanan? Ketika produksi bertambah, biasanya ada satu bagian yang ikut membutuhkan perhatian: packaging.
Saat jumlah produk masih sedikit, menimbang, mengisi, dan menutup kemasan secara manual mungkin masih mudah dilakukan. Namun, ketika jumlah kemasan terus bertambah, pekerjaan yang sama bisa menghabiskan lebih banyak waktu.
Di tahap ini, sudah waktunya melihat apakah proses packaging masih mampu mengikuti perkembangan usaha.
Waktu Packing Mulai Lebih Lama
Coba perhatikan berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk menyelesaikan packaging setiap hari.
Produk mungkin sudah selesai dibuat sejak pagi, tetapi baru siap dikirim beberapa jam kemudian karena proses pengemasan masih dilakukan satu per satu.
Kalau kondisi ini mulai sering terjadi, bagian packaging bisa menjadi salah satu proses yang perlu dievaluasi.
Pesanan Bertambah, Kemasan Ikut Bertambah
Pertumbuhan pesanan biasanya langsung berpengaruh pada jumlah kemasan.
Misalnya sebelumnya hanya perlu menyiapkan 100 kemasan per hari. Ketika pesanan meningkat menjadi 300 atau 500 kemasan, waktu yang dibutuhkan untuk proses manual tentu ikut berubah.
Bukan berarti jumlah tersebut otomatis mengharuskan penggunaan mesin. Yang perlu dilihat adalah apakah kapasitas packaging masih mampu mengejar kebutuhan produksi.
Banyak Tenaga Kerja Terserap untuk Packing
Packaging manual membutuhkan tenaga untuk melakukan pekerjaan yang berulang.
Mulai dari menimbang produk, memasukkan ke kemasan, sampai melakukan sealing, semuanya membutuhkan waktu jika dilakukan satu per satu.
Ketika sebagian besar tenaga kerja justru terserap di bagian packaging, usaha bisa mulai mempertimbangkan apakah proses tertentu dapat dibantu dengan mesin.
Sealing Mulai Menjadi Pekerjaan yang Menumpuk
Sealing sering terlihat seperti pekerjaan sederhana. Namun ketika jumlah kemasan sudah banyak, proses ini bisa menjadi cukup panjang.
Satu per satu kemasan harus ditutup dengan benar sebelum produk siap disimpan atau dikirim.
Untuk kondisi seperti ini, mesin sealer dapat dipertimbangkan untuk membantu proses penutupan kemasan sesuai kebutuhan produksi.
Hasil Packaging Perlu Lebih Konsisten
Selain waktu, perhatikan juga hasil setiap kemasan.
Ketika proses dilakukan secara manual dalam jumlah banyak, hasil pengisian atau sealing bisa saja berbeda antara satu kemasan dengan lainnya.
Penggunaan mesin dapat membantu membuat proses tertentu lebih teratur. Namun, hasil akhirnya tetap bergantung pada jenis mesin, produk, kemasan, dan cara pengoperasiannya.
Tidak Harus Langsung Mengganti Semua Proses
Kalau usaha baru mulai berkembang, tidak perlu langsung menggunakan mesin untuk seluruh proses packaging.
Cari bagian yang paling banyak memakan waktu.
Jika masalahnya ada pada penimbangan, mesin weigher bisa menjadi salah satu pilihan yang dipertimbangkan. Jika pengisian menjadi bagian yang paling lambat, mesin filling dapat dievaluasi.
Sementara untuk kebutuhan penutupan kemasan, tersedia berbagai pilihan mesin sealer. Produk tertentu juga dapat membutuhkan mesin vacuum.
Dengan begitu, penggunaan mesin bisa dilakukan secara bertahap sesuai perkembangan usaha.
Hitung Kebutuhan Sebelum Membeli Mesin
Sebelum menentukan mesin packaging makanan, coba catat beberapa hal:
- Jumlah kemasan yang dibuat setiap hari
- Berat atau volume setiap kemasan
- Waktu yang dibutuhkan untuk packing
- Jumlah tenaga kerja yang menangani packaging
- Jenis kemasan yang digunakan
- Target produksi beberapa waktu ke depan
Data tersebut dapat membantu menentukan kebutuhan mesin dengan lebih jelas.
Saatnya Cek Kembali Sistem Packaging
Usaha makanan yang semakin besar membutuhkan alur kerja yang ikut berkembang.
Kalau produksi sudah meningkat tetapi packaging masih menggunakan cara yang sama seperti ketika usaha baru dimulai, ada baiknya proses tersebut mulai dievaluasi.
Mesin packaging makanan Pekanbaru dapat dipertimbangkan ketika proses manual mulai memakan terlalu banyak waktu, tenaga, atau mulai menghambat pengiriman.
Untuk mengenal pilihan mesin packing makanan dari POWERPACK dan menyesuaikannya dengan kebutuhan usaha, Anda dapat mengunjungi Showroom POWERPACK Medan.
Lihat pilihan mesin packaging POWERPACK melalui:
